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青团颜色为什么是青色的?青团是因为添加染色剂了吗

时间:2019-10-18  来源:养生堂偏方

  马上就要到清明了,青团作为清明节的传统食物之一,是每年清明节家中必备的食物之一,但是很多人会十分好奇青团为什么是青色天津治癫痫的医院是哪家的?是因为添加染色剂了吗?

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  青团是江南地区一带的传统特色,青色,用艾草的汁拌进糯癫痫病有哪些护理治疗方法米粉里,再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气。现在店里做青团,有的采用浆麦草,有的采用青艾汁,也有用其湖北癫痫哪家医院治疗效果好他绿叶蔬菜汁和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成。青团作为祭祀的功能日益淡化,而更多被人用当作春游小吃。

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