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樱桃生日蛋糕的做法樱桃生日蛋糕怎么做

时间:2019-11-16  来源:养生堂偏方

  今天小编教大家做的这款蛋糕非常的简单,用的是原味的戚风蛋糕体,做了简单又不失美丽的装饰,很素雅的感觉,味道也是相当的好哦。

樱桃生日蛋糕

  蛋5个(约50克/个),低筋面18岁男孩癫痫视频脑电图做出异常粉100克,玉米油60克,鲜牛奶80克,细砂糖60克(加入蛋白中),细砂糖30克(加入蛋黄中)

  烘烤温度:烤箱中下层 145度 60分钟

  装饰:淡奶油250ML 、樱桃、饼干

  【做法】

  1、鸡蛋分离,打蛋盆要保证无水无油。

  2、打发蛋白癫痫病怎么得的,用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候,加入1/3的细砂糖(20克),继续搅打到蛋白开始变浓稠,呈较细腻泡沫时,再加入1/3糖。到蛋白比较浓稠,表面出现纹路的时候,加入剩下的1/3糖。蛋白能拉出一个短小直立的尖角,就达到了干性发泡的状态,可以停止搅打了。

  3、4、把5个蛋黄加入30克细砂糖,用打蛋器轻轻打散。

  5、依次加入玉米油和牛奶,搅拌均癲痫患者能生孩子匀。

  6、再筛入面粉,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。

  7、盛1/3蛋白到蛋黄糊中。用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀

  8、将混合好的蛋糕糊倒入模具,来回晃一下,用手端住模具在桌上用力震两下,把内部的大气泡震出来。

  9、烤箱一定要预热,放入预热145度的烤箱,60分钟即可。烤好后的蛋糕从烤箱里取出来,立即倒扣在冷羊角风寿命却架上直到冷却,脱模

  10、淡奶油250ML打发涂抹表面,其它放入裱花袋,用小菊花嘴挤出小花,放入樱桃,围边饼干即可。

  小编有话说:以上就是小编教大家做的樱桃生日蛋糕,做法很简单,味道也是棒极了。

 

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