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时间:2020-09-26  来源:养生堂偏方

虾和鱼都是属于水里的食物,鱼和虾可以一起煮吗?鱼和虾是没有任何相克物质的,所以不仅仅能够一起煮,还能够一起食用。大家在吃海鲜的时候一定要格外的注意,在吃海鲜的时候一定不要过多的食用含有维生素C多的食物,也尽量不要吃其他寒性较高的食物,具体的一起来了解下吧。

武汉治癫痫病的医院哪家好、海鲜不能和什么一起吃

海鲜虽味美,但是在食用的时候需要注意的东西也有许多。那么海鲜不能和什么一起吃呢?与海鲜相克而不能同吃的食物主要有:维生素C类食物蔬果、寒凉的食品、酒精类食物、水果等。要注意,对其过敏且会诱发湿疹者慎食。

1、海鲜不能与大量维生素C同食。

虾、蟹等甲壳类海鲜品中含有一定的南京哪个癫痫病医院好高浓度“五价砷”,其本身对人体无害,但同时服用大量维生素C时,“五价砷”会转化成“三价砷”(即三氧化二砷,俗称砒霜),会导致急性砷中毒;严重者还会危及生命。

2、海鲜不能与寒凉食物同食。

海鲜本性寒凉,最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜、黄瓜等术后癫痫能治好吗蔬菜,饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品,还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免导致身体不适。

3、海鲜不能与啤酒、红葡萄酒同食。

食用海鲜的同时饮用大量啤酒,会产生过多的尿酸,从而引发痛风。尿酸过多,会沉积在关节或软组织中,从而引起关节和软组织发炎。

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4、海鲜不能与水果同食。

鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙(钙食品)等营养素。而水果中含有较多的鞣酸,如果吃完海产品后,马上吃水果,不但影响人体对蛋白质的吸收,海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合,形成难溶的钙,会对胃肠道产生刺激,甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。

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