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时间:2020-09-26  来源:养生堂偏方

  贫困户的勇气

  2020年自己家能不能脱贫,袁亮全指望青菜头了。

  袁亮是重庆市涪陵区百盛镇中心村的贫困户。一个多月以前,他在村里揽了近30亩荒地,全种上了青菜头。

  青菜头学名叫茎瘤芥,是制作榨菜的原材料。这里产的榨菜名气实在大,当地人开玩笑说:“没有榨菜,涪陵很可能被误读为陪陵。”

  第一次见袁亮是在11月初,差一周立冬。他和妻子正在移栽青菜头。往常这个时候,他已经种好自家的7亩榨菜,在外找零工了。

  青菜头每年9月份播种,十一后移栽,得在立冬前种完。

  每天刚能见着亮,袁亮就和妻子翻身下了床。隔夜的青菜头苗存活率低,夫妻俩到夜里羊角风患者在用药时要注意什么十一点还戴着头灯在地里忙活。

  那时候,袁亮已经忙活了近20天,每天移栽一亩。多出来的土地,都是他向村里外出务工的村民要来的。他一边移栽还一边揽地。开荒、平整、移栽,每天都在赶时间。新华每日电讯记者和村民座谈时,一时“冷落”了他,提问的间隙,他一溜烟又跑回地里了。

  涪陵区江北街道党工委书记钟玉秀说,移栽最忙的时候,村干部让街道干部别来村里。村里种榨菜忙,白天晚上都不到叫人。

  其实,袁亮种青菜头有些年头,因为菜价波动,吃过不少亏。

  两年前,青菜头价格降到600元一吨,袁亮舍不得卖,自己挖窖池腌制,卖初加工的榨菜。没想到当年初价格的榨菜价格只有620元一吨。挖池子的钱都挣不回来,袁亮悔得肠子都青了。

  青菜头市场价格波动得厉害,高的时候,八百上千元一吨,差的时候只有五六百元。青菜头价格时高时低,可袁兰州看癫痫病哪家医院好亮还是贫困户。

  立冬前,袁亮总共种了近30亩榨菜。

  袁亮一下子种这么多榨菜,勇气从何而来?秘密在于早些时候,他签订了一份特殊协议。

  合作社的信心

  袁亮说,这一次和以往不一样。他的自信是因为他找到了“靠山”。

  2019年8月,和袁亮一样,百盛镇中心村的菜农都与莱和榨菜股份合作社签了收购协议。

  协议约定,菜农按每吨30元向合作社缴纳履约保证金。雨水前收的青菜头,合作社以每吨760元的保护价收购。贫困户无需缴纳保证金,种多少合作社都收。

  合作社也和涪陵榨菜集团签订收购协议,按每吨30元向公司缴纳履约保证金,约定公司贵州癫痫病医院排行以每吨1728元的保护价收购经合作社粗加工的青菜头。

  袁亮算过账。按照每亩2.5吨的产量和500元的成本,自己仅种榨菜一项就有4.2万元的收入(30亩×2.5吨/亩×760元/吨-30亩×500元/亩=42000元)。这笔收入是他一年打零工的7到8倍。袁亮有两个上学的孩子,他只能在周边打零工,一年只挣五六千。

  新华每日电讯记者问过袁亮,“如果明天市场价比保护价更高了,你眼红不眼红?”袁亮说:“人还是要讲诚信的嘛。不能做一锤子买卖。”

  以前因为菜农的“一锤子买卖”,莱和榨菜股份合作社负责人况小华吃过不少亏。

  以往每年在榨菜采收前,况小华都要和菜农提前约好一个收购价格。可一遇到更高的出价,菜农转身把被预定的青菜头卖给了别人。

  况小华说:“自从菜农向合作社缴纳保证金后,就再没干过一锤子买卖。”长沙专业癫痫医院p>

  变化了的不仅是菜农,还有况小华这样的大户。

  涪陵榨菜集团的杨小强负责原料采购。他说,以前就算给大户补贴,大户都不愿意带动菜农一起发展,嫌麻烦。现在大户成立合作社,发展新成员积极得很。

  况小华其实也有一笔账。

  签订协议之前,况小华一吨300元、500元都挣过,可一吨亏四五百也有过。那时规模小,反复折腾也就是四五百吨的规模,一年最多挣十几万。

  签订协议之后,况小华每吨能稳挣150元。他和涪陵榨菜集团签了3000吨的榨菜,扣除合作社雇工搬运、晾晒、榨菜剥皮等成本,稳挣30来万。

  2018年,况小华第一次以760元一吨的价格收购青菜头,当时普遍的市场价是600元。其他菜贩索性都不收了,都等着看他的笑话

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